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红姐心水论坛一肖中特法国红酒不同产地大致有什么特点?

  • 时间:2019-11-07 07:48  来源:未知   作者:admin   点击:

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  这位亲爱的问友您好,法国葡萄酒不同产地大致有什么特点,这真是一个说三天三夜也说不完的课题,因为法国的大产区下又会分为众多的小产区,小产区之下又会又众多的产酒村,所以关于这个问题,或者请允许我简略地为问友您介绍一下法国各个产区的葡萄酒种类和特点吧,下面是我自己写的,有点长,请耐心看看,从广义上分,法国有十大葡萄酒产区,分别是香槟产区,波尔多产区,勃艮第产区,卢瓦尔产区,阿尔萨斯产区,红姐心水论坛一肖中特,罗纳河谷产区,朗格多克鲁西荣产区,西南产区,普罗旺斯产区,汝拉产区,博若莱产区。901kj开奖结果新浪微博的产品服务,香槟产区盛产香槟酒,只有在香槟产区生产并且运用传统香槟法生产的起泡酒才能称之为香槟酒,否则只能称之为起泡酒,香槟法工艺复杂独特,用传统香槟法生产的香槟酒本身就是品质的保证;波尔多和勃艮第产区是法国名气最大的产区,波尔多左岸和右岸具有众多的列级名庄,最早的分级制度是1855年的上梅多克列级分级制度,这个大家应该耳熟能详了吧?波尔多酿造的酒素以酒质浓郁奔放著称,而勃艮第倡导风土的人文精神,修士们在这片土地上构筑了古老的葡萄酒历史和悠厚伟大的葡萄酒精神,跟波尔多浓郁奔放的酒质特点不同,勃艮第的酒素以优雅多层次著称;卢瓦尔河谷有法国后花园的美誉,这里的白诗南和品丽珠葡萄酒堪称一绝,这里的四大产区生产的葡萄酒各具特色,深受葡萄酒爱好者的喜爱;阿尔萨斯产区的葡萄酒素以精致著称,这里以生产白葡萄酒为主,琼瑶浆和雷司令葡萄是这里的明星葡萄品种,但这里并不止这两种葡萄,“六白一红”的葡萄品种在这里争相辉映,最好的葡萄酒集中在这里的科尔马小城,它是阿尔萨斯的一颗明珠;罗纳河谷产区是法国十大产区中运用葡萄品种最多的产区,这里的葡萄品种以GSM,即西拉、歌海娜、幕维得尔为主,配合着其他葡萄品种,特别是教皇新堡,可运用的葡萄品种多达20多种,北部的罗帝丘和艾米塔吉产区出产上好的西拉葡萄酒,同时罗纳河谷最著名的要数有法国第一桃红酒之称的“达维桃红”(TAVEL),这种运用放血法工艺酿造的葡萄酒酒色要比一般的桃红更为鲜红,酒精度也更高,香气更为复杂,是教皇阿维尼翁最为喜爱的桃红葡萄酒;朗格多克鲁西荣产区是法国最大的餐酒出口产区,媒体探访江一燕获奖别墅:小区内自改现象普遍开奖直播。这里的餐酒出口量占法国全国出口量的70%以上;西南产区有小波尔多之称,这里虽然常年活在波尔多的阴影之下,名气不大,但其酿酒风格却与波尔多相仿,这里的酒是性价比之选,酒质优美,价格却平实,是一众葡萄酒爱好者买酒淘酒的好去处,且随着新投资者的青睐和进驻,近年来越来越受到重视;普罗旺斯产区是法国最大的桃红葡萄酒生产区,这里的桃红葡萄酒完美融合着当地的地中海风情,是值得广大葡萄酒爱好者品饮的酒款;汝拉产区也生产一定量的葡萄酒,但在这里最著名的明星要算是这里的汝拉黄酒,出桶前需要在酒桶里培养6年零三个月,酿出的酒带有强烈的蜂蜡、烤杏仁和坚果的香气,汝拉黄酒素以品质非凡和耐保存为世界所称道,上好的汝拉黄酒甚至可陈年一个世纪的时间,因此珍贵异常;博若莱产区相信大家已经听说过了,最有名的莫过于每年11月第三个星期四开始的博若莱新酒节了,由于当地营销手段的智慧,现在的博若莱新酒节已经成为全球都为之疯狂的节日,全球的葡萄酒爱好者都在这个普天同庆的节日争相品尝第一口新鲜的博若莱新酒。好了,法国各产区的特点我在这里就简略介绍到此,希望对各位的选酒买酒有一定的参考价值,谢谢